Breaking News

Pendahuluan Praktikum Kimia Organik Aldehid dan Keton

BAB I

PENDAHULUAN

1.1 Latar Belakang

Aldehid dapat diperoleh dengan oksidasi alkohol primer . Aldehid mempunyai satu atom hidrogen ( paling sedikit ) yang melekat pada gugus karbonil, gugus lainnya berupa gugus hidrogen , alkil , atau aril .Sedangkan keton diperoleh dengan cara mengoksidasi alkohol sekunder,pada keton karbon atom karbonil dihubungkan dengan dua atom karbon lain .

Aldehid dan keton merupakan dua senyawa yang saling berisomeri yaitu mempunyai rumus molekul yang sama ( CnH2n+2CO ) tetapi mempunyai rumus struktur yang berbeda. Untuk membedakan antara aldehid dan keton kita dapat mempergunakan beberapa uji kimia; uji fehling , uji tollens , uji benedict , uji dengan fenilhidrazin dan ujin yang lain .Dari percobaan didapatkan bahwa sejumlah besar reaksi

melibatkan perubahan pada gugus karbonil .

1.2 Permasalahan

Permasalahan yang dihadapi pada percobaan ini adalah bagaimana memahami

azas azas dari senyawa karbonil , membedakan antara aldehid dan keton .

1.3 Tujuan

Tujuan percobaan ini adalah untuk memahami azs azas dari senyawa karbonil , untuk membedakan reaksi antara aldehid dan keton dan untuk memanfaatkan sifat dan jenis jenis pengujian kimia sederhana yang dapat membedakan aldehid dan keton .

No comments